西餐制作需要经过科学系统的学习，技术领域要求很强，西式烹调师以其技术专业性成为外界难以企及的高薪行业。如今的西餐大厨，在全国各个城市都称得上抢手的“香饽饽”，西餐大厨巨大的需求量与极强的专业技术使其跻身高薪热门行业。从中强西餐专业结业学员就业情况来看，工作两三年月薪在6000—10000元左右的西餐大厨不在少数，而行业上优秀的西餐大厨往往年薪十几万甚至几十万，成为公认的高薪技术人才；有的学员自主创业开办西餐厅。

中强技校西式烹调师培训中心师资力量雄厚，以“为中国强培养工匠型技能人才”为宗旨，坚持培养技术过硬的高技能人才为教学原则，专门聘请国内星级酒店西点师、西式烹调师和行业专家亲临授课，学员可以学习到星级酒店、时尚咖啡馆、烘焙店最经典的特色菜品或中西点。中强技校西餐培训中心的学术带头人孙亮，是高级西式烹调师、中国饭店协会名厨委员会委员、山东西餐技术协会会长、中国西餐好食材联盟发起人、一心西餐技术专业讲师，他带领的教学团队足以让您学到真本事，锤炼成西餐行业的精英。

针对有创业需求的学员，学校各专业特别推出了“开店辅导”等增值服务，教学内容包括：店面选址、设备安装、用材选购、菜单菜品确定及定价、成本核算等进行全方位的指导，专业老师经常带本专业学员去开店学员店铺进行现场观摩学习，为后期创业开店积累实践经验。

为保证培训的高质量，中强技校西式烹调师培训中心实操课程全部选用高品质的真材实料：意大利面、澳洲牛肉、安佳芝士、新西兰动物黄油、进口初榨橄榄油、梵豪登可可脂巧克力、雀巢系列配料、进口全脂牛奶等，确保学员学到原汁原味的西餐制作工艺。

招生对象：有志于从事西餐行业的无业者；准备开办西餐厅的创业者；现从事西餐行业的员工和店长；需求西式烹调师职业资格证书的从业人员；西式烹调爱好者。

学制灵活，为不同需求的劳动者设置了：初级班、中级班、综合班、店长班、家庭西餐班等专业班。0基础入学，90%实操课程，100%学会为止。学员在校考取国家人社部门颁发的《西餐烹调师职业资格证书》，持证上岗，就业创业无忧。