淄博中强技校（淄博中强职业技能培训学校）始创于2012年，2015年经淄博市人力资源与社会保障局审批为正规民办职业教育培训学校，在六年的办学实践中，以烘焙培训为龙头，实现跨越式快速发展，已形成独立的烘焙学院，以优雅的教学环境、雄厚的师资力量、齐全的培训项目、先进的实操设施、科学的教学管理模式等优势独占鳌头，成为闻名省内外、鲁中地区烘焙培训界的“旗舰”，引领行业新潮流。中强技校是职业技能培训、考证基地，是淄博市烘焙师协会指定的烘焙培训基地。
“为中国强，培养工匠型技能人才”是淄博中强职业技能培训学校的办学宗旨，学校按照“强化实践性教学，培养应用型人才”的办学理念，为学员提供职业生涯智能的个性化服务，给无业者和企业在职职工打造良好的就业、创业和技能提升的平台，是一所颇具规模、实力较强的职业教育培训机构。
淄博中强职业技能培训学校、坐落在淄博市中心繁华地段，交通便利，环境优雅；教学实训场地5600M2，拥有三栋教学楼，一栋学生公寓楼，理论与实操教室规范整洁，设施完备，实现多媒体电化教学；师资力量雄厚，“双师”型的教职工队伍当数行业精英，具备丰富的理论与实操教学经验。
淄博中强职业技能培训学校学制灵活，各专业都设有短、中、长期班，为了满足在职人员的技能提升需求，还开设业余班和夜校。学员随到随学，包教包会，做到一次性缴费终身享受免费进修本专业的更新技术，学员完成学业颁发结业证书，在校考取国家人社部门颁发的初、中、高级职业资格证书，并推荐工作，安置就业，结业后免费享受长期技术指导咨询服务。
淄博中强职业技能培训学校紧密结合社会需求，诚信办学，管理规范，确保办学质量。教学内容与社会岗位职业标准相融合，学校以自己的特色化教学模式，使每一名学员不仅掌握了扎实的技能，都能在校考取相关等级的职业资格证书，走出校门零距离顶岗，高薪就业、自主创业。
淄博中强职业技能培训学校欢迎您！
糕点班（20天）、面包班（20天）、裱花班（20天）、综合全科班（主推项目，包含糕点班、面包班、裱花班内容，2个月）、私家烘焙班（20个单品）、高级裱花班（1个月）、单品马卡龙班（1天）、翻糖蛋糕班（15天）、高级韩式裱花班（一周）；
三级厨师课程班（一个月）、二级厨师课程班（一个月）、家庭厨师版（5天）、冷饮班、西餐班
面点全科短期班（一月班）、面点全科长期班（两月班），单科班（一天）、小科（5天）、小科（10天）
提高班（一个月）、创业班（2个月，主推）、专业班（3个月）
初级职业资格证书、中级职业资格证书、高级职业资格证书、技师职业资格证书
特色烤鱼培训（一周时间，任选以下四种口味麻辣泡椒、豆豉、酱香、酸菜）；
特色炒鸡培训；麻辣香锅培训（学期两天）； 酸辣粉培训；米线（阿香米线系列）培训；土豆粉培训；
（七）翻糖蛋糕初级、高级课程
【培训天数】：初级班20天，高级班40天
【上课地点】：西二路239号淄博中强学院
【学员要求】：翻糖零基础可以学习
【授课模式】：小班精品教学
适合零基础者：每个复杂的产品都是由许多基础部分组合而成的。我们详细的理论分解会迅速让同学们掌握基础背后的为什么，学会举一反三。
适合有经验的家庭烘焙者：体验更加高端课程，尝试相对复杂的产品，让您更加有信心在家DIY。
适合想开店的人：产品均出自市场流行的款式，成为店里面独到的卖点!让学员拥有前沿的思路。亲自感受产品制造流程，更有助于以后的经营管理。
适合参加比赛的人：每项工艺严格按照国际参赛标准来定制，让您更有效的掌握这项技巧。
开班人数：一个班大约12人左右，人手一份材料亲自动手操作，每个学员老师均会手把手指导。
就业工资：就业工资比裱花师要高1-10倍，低4000-8000元，高的年薪20-80万，学完课程即可用到实处，各类店面急缺翻糖师人才;
就业方向：烘焙店、蛋糕私房、星级酒店、婚期公司翻糖摆台、翻糖工作室(如假日酒店、喜来登、巴黎贝甜、85度、面包新语、元祖、好利来、克里斯汀等大型连锁店);
自主创业支持：开店前的原材料、包材、设备进货渠道、免费产品款式更新。
学生作品
（八）西点课程
淄博中强职业技能培训学校是一所个性化课堂定制的学校，是广大学员满意的选择。专注西点培训及研发致力于培养高端顶尖人才，建校开始不忘初心，坚持技术创新为先导。
烘焙培训中心师资力量雄厚，在高级裱花师、高级烘焙师、中国烘焙大师、淄博市烘焙协会常务副会长、秘书长邱院长的带领下，已成为淄博市烘焙糕点培训行业中的公认的佼佼者。
邱老师从业近二十年，在淄博市糕点业内赫赫有名，教学也近十年，学员达上千人，其中创业成功者数不胜数。不论从技术还是教学经验上都有自己的独特之道，得到了学员的认可，所教学员满意而归。
